breakfast

朝食

朝食

魚だけでなく、野菜、根菜の生産も盛んな五島。気持ちよく目覚めた朝は、至高の朝食をお召し上がりください。
島内で調達した食材をつかい、毎日丁寧に手作りした朝食は、手が込んだ少量多品種栽培が主で素材の味を感じることができます。
炊き立ての白飯に、地元麦みそを使った味噌汁。体にやさしい魚、野菜中心の「和食御膳」です。

*ご連泊の場合、2泊目は特別メニューをご用意いたします。
*下記メニューは一例です。時期により異なります。