ホテルが地域文化と伝統を継ぐ場に。五島とともに歩んだ三年間に感謝を込め、島の人とともに未来へつなぐ “光（ray）” を届ける。

五島リトリート ray by 温故知新は、2025年8月30日（土）に開業3周年を迎えるにあたり、地域のみなさまとともに、五島の魅力を分かち合う一日限りの共創型マルシェ「五島の食と手しごと」を開催いたします。

本イベントを通し、地域のみなさまやお客様へ日頃の感謝を伝えるとともに、五島の「食と手しごと」に込められた価値を伝え、未来へとつないでいく場を目指してまいります。

五島にふれて、島とつながる1日を。

地元の方にも、はじめて五島を訪れる方にも、五島の“あたたかさ”と“おいしさ”を再発見していただけるマルシェです。お子様から大人まで楽しめる企画をご用意していますので、ぜひご家族・ご友人とご一緒にお越しください。

「3周年記念マルシェ | 五島の食と手しごと」イベント概要

 

開催日時　：2025年8月30日（土）11:00～15:00
会場　　　：五島リトリート ray（長崎県五島市）

五島の魅力を体感する参加型コンテンツ

みんなで描く「五島マップ」 with アオブ
地元の魅力について情報発信をしているアオブ氏と来場者が一緒に、“自分の好きな五島”を描く参加型マップ企画。場所と理由を付箋に記して大きな地図に貼ることで、島民一人ひとりの視点から五島の魅力を見つめ直します。参加者にはアオブ氏が自ら運営するアオブ農園で獲れたオクラをプレゼントいたします。

来場者限定 抽選会
ご来場者様全員が参加できる抽選会を開催いたします。五島リトリート ray のペアディナーチケットをはじめ、出店者よりご提供いただいた“島の逸品”など、五島の魅力が詰まった素敵な賞品をご用意しています。

 

出店者一覧（予定）　※順不同、敬称略

ワークショップ体験

• アトリエ風色（ガラスアクセサリートレイ作り）
• 鐙瀬ビジターセンター（キャンドル＆バターナイフ作り）※鐙瀬ビジターセンターにて開催いたします。
• たこはち（似顔絵）
• 椿乃（椿オイルのバスソルト作り）
• 波止場パーラァ（タイルの絵付け体験）

 　

キッチンカー・屋外出店

• 小麦の奴隷（パン／焼き菓子）
• 島うま屋（ハンバーガー／ドリンク）
• しんちゃんかき氷（かき氷）
• ときん商店（麻婆キーマ丼／ルイボスティープリン）

　

五島リトリート ray より

• ホテル特製 冷や汁うどん
• 五島産ハガツオのカツレツ（柴漬けタルタル または 味噌ソース）
• オリジナルカクテル

※オリジナルドリンクの購入者には、手相鑑定士の資格を持つスタッフによるスペシャル鑑定付き（お1人様あたり10分程度）

 

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五島とともに歩んだ3年間｜主な地域連携・CSR活動

五島リトリート rayは、地域と共に成長する宿として、開業以来さまざまな取り組みを続けてまいりました。今後も地元事業者との協働を通じて、地域資源の魅力発信に取り組んでまいります。

地域清掃活動の継続実施
地域への日常的な貢献として、スタッフ有志により毎月の清掃活動を実施しています。あぶんぜ溶岩海岸や県道沿い、周辺の生活道路などを対象とし、今後は黄島での活動も予定しています。

教育機関との連携
地域の中学・高校からの依頼に基づき、五島高校や嵯峨野島中学校などを対象に、施設見学や観光業に関するレクチャーを実施しています。観光やホスピタリティへの理解を深める学びの機会を通じて、地域の教育現場とも継続的な連携を図っています。

長期インターン受け入れ
2025年7月現在、地元高校生2名を長期インターンとして受け入れています。地域の次世代育成の一環として、実際のホテル運営に携わる実践的な体験を通じて、観光・ホスピタリティ業界への理解促進とキャリア形成を支援しています。

長崎県ホスピタリティ人材育成事業への参画
長崎県が観光客の満足度向上や再来訪促進を目的に推進する認定制度「長崎コンシェルジュ」への参加を通じ、観光人材の育成に取り組んでいます。当ホテルスタッフのうち、ゴールド認定1名、ブロンズ認定2名の認定者を有しています。県内でのトレーニング提供や出前授業講師派遣などを通じて、今後も地域の次世代育成にも貢献してまいります。

地域商品との共同開発
地域との連携による商品開発の一環として、五島銘菓「かんころ餅」をアレンジした「ひとくちかんころ餅」をウェルカムスイーツとして提供。その後、ごと株式会社様の製品としても採用され、実際に流通に至った事例となっています。