五島リトリート rayでは、年末年始の特別なひとときを彩る魅力的なイベントを開催いたします。この機会に、五島ならではの文化や伝統を体験してみませんか？ご宿泊者様は無料で参加いただけますので、五島リトリート ray で大切な人と過ごす思い出深い年末年始をお過ごしください。 クリスマス「心温まるひとときを演出」 ＜サンタさんの靴下とお菓子プレゼント＞ ツリーに飾られたサンタさんの靴下にはお菓子が！ [...]

五島リトリート ray by 温故知新は、2024年8月30日（金）に開業2周年を迎えました。同日に開催予定としていたイベントは、台風の影響でやむを得ず中止といたしました。このたび、2024年12月22日（日）に改めて「開業2周年記念 re : 2nd anniversary」を開催いたします。 再開催の背景 五島リトリート [...]

五島リトリート ray by 温故知新は、2024年10月4日（金）、5日（土）に、総料理長の山本 祐輔と、日本料理界を代表する京都の料理人がコラボレーションする「Undiscovered Japan Destination Dining」（企画：株式会社どこ・いこ）を二夜限定で開催することをお知らせします。 各料理人の料理イメージ　左上から時計回り 髙橋 [...]

五島リトリート ray by 温故知新では、2024年9月1日（日）より、1泊朝食付きプランを2連泊すると、45分の選べるスパトリートメントが無料となる、Breakfast & Spa プランの販売を開始いたします。 ray spa オリジナルエッセンシャルオイル [...]

「五島リトリート ray by 温故知新」は、2024年8月30日（金）に迎える開業2周年を記念し、地域の方と共に創る開業2周年記念イベント、“五島リトリートray 2nd anniversary festival” を開催します。 ■“五島リトリートray 2nd anniversary [...]

2024年9月1日（日）より“幻の五島牛を堪能 特選プラン”を販売いたします。   五島牛 写真提供：五島市 ■幻のブランド牛「五島牛」 高級黒毛和牛の「五島牛」は、長崎県五島列島内で飼育された牛です。年間約400頭しか出荷されず、市場に出回る量が非常に限られているため、幻のブランド牛と称されています。五島牛の歴史は古く、市内の遺跡からは弥生中期（約2,200年前）にすでに飼育されていたことが確認されており、日本最古の家畜牛とされています。 潮風を受けたミネラル豊富な島特有の牧草を食べて育った五島牛は、赤身と脂身のバランスが絶妙で、柔らかい肉質と口の中に広がる濃厚な旨味が特徴です。この良質な味わいは、多くの食通を魅了しています。 ■“幻の五島牛を堪能 特選プラン”について [...]